Attorno alle proprietà delle fette gialle continuano a circolare convinzioni errate. Ecco quali sono i vantaggi reali e quando consumare la prelibatezza esotica con qualche accortezza

Molti frutti tropicali ormai vengono raccolti al Sud e nelle isole. Come spiega Mario Pezzotti, professore di Genetica agraria a Verona, «le novità in agricoltura sono un segno tangibile dei cambiamenti climatici»