Un piatto estivo con ingredienti ricchi di vitamine A, E, C e B3, che aiutano a proteggere la pelle dai raggi solari, consigliato dalla nutrizionista Stefania Ruggeri, prima ricercatrice del Crea (Centro di ricerca alimenti e nutrizione)
Il direttore scientifico del Centro Cardiologico Monzino di Milano Giulio Pompilio illustra l’alimentazione ideale per ripulire le arterie dai grassi cattivi e proteggere il cuore: pane integrale, pesce azzurro, tanta frutta e verdura
Un primo piatto nutriente e gustoso, ideale da inserire nel menu di chi vuole tenere sotto controllo il colesterolo, a cura delle nutrizioniste del team Smartfood dello Ieo-Istituto europeo di oncologia