Articles and comments by Marco Bianchi, chef e food mentor

Marco Bianchi, chef e food mentor — Marco Bianchi, chef e food mentor
chef, food mentor della Fondazione Umberto Veronesi, conduttore televisivo, autore di un podcast, di uno spettacolo teatrale e di 24 libri

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Ricette salutari

Budino mela e cioccolato

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Orecchiette ai datterini gialli e salsa di pomodoro fresco con scaglie di pecorino

Ricette salutari

Risotto di cime di rapa con caprino

Ricette salutari

Zuppa di orzo, farro e fagioli cannellini