Una ricetta per esaltare la clorofilla contenuta negli ortaggi di colore verde, approvata da Stefania Ruggeri, direttrice del Centro di ricerca alimenti e nutrizione
Un piatto con ingredienti utili a rinforzare le difese immunitarie, consigliato dalla nutrizionista Stefania Ruggeri, prima ricercatrice del Crea (Centro di ricerca alimenti e nutrizione)