logo
  • Salute e medicina
    • Gastroenterologia
    • Cardiologia
    • Dermatologia
    • Oncologia
  • Alimentazione
    • Mangiare sano
    • Diete e perdita di peso
    • Ricette salutari
  • Benessere
    • Dormire bene
    • Allo specchio
    • Fitness
    • Un mondo, una salute
  • Psicologia e neuroscienze
    • Sentimenti
    • Lavoro
    • Bambini e adolescenti
    • Etica e ben essere
  • News
  • BN - Abbonati 23 euro
  • edicolasanpaolo.it
Social
  • BN - Abbonati 23 euro
  • edicolasanpaolo.it
  • BN - Abbonati 23 euro
  • edicolasanpaolo.it
logo
  • Salute e medicina
    • Gastroenterologia
    • Cardiologia
    • Dermatologia
    • Oncologia
  • Alimentazione
    • Mangiare sano
    • Diete e perdita di peso
    • Ricette salutari
  • Benessere
    • Dormire bene
    • Allo specchio
    • Fitness
    • Un mondo, una salute
  • Psicologia e neuroscienze
    • Sentimenti
    • Lavoro
    • Bambini e adolescenti
    • Etica e ben essere
  • News
  • Salute e medicina
    • Gastroenterologia
    • Cardiologia
    • Dermatologia
    • Oncologia
  • Alimentazione
    • Mangiare sano
    • Diete e perdita di peso
    • Ricette salutari
  • Benessere
    • Dormire bene
    • Allo specchio
    • Fitness
    • Un mondo, una salute
  • Psicologia e neuroscienze
    • Sentimenti
    • Lavoro
    • Bambini e adolescenti
    • Etica e ben essere
  • News
Social
  • BN - Abbonati 23 euro
  • edicolasanpaolo.it
Home page>Alimentazione>I cibi senza glutine fan...

Video

Alimentazione
I cibi senza glutine fanno dimagrire?

Gli alimenti riservati ai celiaci vengono spesso acquistati da chi vuole perdere peso. Ma in molti casi sortiscono l’effetto opposto perché hanno un indice glicemico più alto, spiega Marco Missaglia, specialista in Scienza dell’alimentazione e in Endocrinologia sperimentale, membro dell’Intergruppo parlamentare Celiachia, Allergie alimentari e alimenti a fini medico speciali, nel programma Lo spazio di BenEssere, condotto da Agnese Pellegrini su Telenova.

Mangiare sano

La dieta della tiroide: gli alimenti che fanno funzionare bene la centralina del metabolismo

L’endocrinologa Annamaria Colao, docente alla Federico II di Napoli e vicepresidente del Consiglio superiore di Sanità, spiega come il cibo influenzi la ghiandola alla base del collo: la tavola fornisce i nutrienti indispensabili per la sintesi degli ormoni tiroidei (che regolano tra l’altro il consumo di energia da parte delle cellule) e contribuisce a limitare i processi infiammatori e lo stress ossidativo

Marianna Corte
31 agosto 2026
La dieta della tiroide: gli alimenti che fanno funzionare bene la centralina del metabolismo
La dieta della tiroide: gli alimenti che fanno funzionare bene la centralina del metabolismo
Ricette salutari

Pancake al kefir con mirtilli rossi

Una ricetta con ingredienti che favoriscono il buon funzionamento della tiroide, approvata dalla Società italiana di endocrinologia

Redazione
31 agosto 2026
Pancake al kefir con mirtilli rossi
Pancake al kefir con mirtilli rossi
Ricette salutari

Cuori di merluzzo con crosta e salsa di lenticchie nere

Una ricetta con ingredienti che favoriscono il buon funzionamento della tiroide, approvata dalla Società italiana di endocrinologia

Redazione
31 agosto 2026
Cuori di merluzzo con crosta e salsa di lenticchie nere
Cuori di merluzzo con crosta e salsa di lenticchie nere
Ricette salutari

Frullato di finocchi con crostino di gamberi e porro

Una ricetta con ingredienti che favoriscono il buon funzionamento della tiroide, approvata dalla Società italiana di endocrinologia

Redazione
31 agosto 2026
Frullato di finocchi con crostino di gamberi e porro
Frullato di finocchi con crostino di gamberi e porro
Ricette salutari

Sardine e gamberi gratinati

Una ricetta con ingredienti che favoriscono il buon funzionamento della tiroide, approvata dalla Società italiana di endocrinologia

Redazione
31 agosto 2026
Sardine e gamberi gratinati
Sardine e gamberi gratinati
Ricette salutari

Crêpes rosa con hummus di ceci e mandorle

Una ricetta con ingredienti che favoriscono il buon funzionamento della tiroide, approvata dalla Società italiana di endocrinologia

Redazione
31 agosto 2026
Crêpes rosa con hummus di ceci e mandorle
Crêpes rosa con hummus di ceci e mandorle
Ricette salutari

Spaghetti di zucchine con pollo

Una ricetta con ingredienti che favoriscono il buon funzionamento della tiroide, approvata dalla Società italiana di endocrinologia

Redazione
31 agosto 2026
Spaghetti di zucchine con pollo
Spaghetti di zucchine con pollo
Allo specchio

Aurora Ruffino: «Capelli più forti e meno gonfiore da quando ho eliminato i cibi ultraprocessati»

L’attrice, che è stata protagonista della fiction Braccialetti rossi e che interpreterà Santa Lucia nella serie coprodotta da Martin Scorsese, ha deciso di limitare tutti i prodotti alimentari troppo lavorati: «Prima, quando mi veniva fame durante la giornata, prendevo snack confezionati. Oggi leggo le etichette e controllo che non ci siano conservanti, stabilizzanti o coloranti. Mi sento meglio mangiando in modo più naturale»

Roberta Damiata
27 agosto 2026
Aurora Ruffino: «Capelli più forti e meno gonfiore da quando ho eliminato i cibi ultraprocessati»
Aurora Ruffino: «Capelli più forti e meno gonfiore da quando ho eliminato i cibi ultraprocessati»
Alimentazione

L’eccesso di alimenti ultraprocessati non fa bene alla salute

Molti gli studi che dimostrano gli effetti negativi del consumo smodato di cibi che, oltre alle aggiunte di zuccheri, sale, oli e grassi, sono formati da sostanze che non si usano nelle preparazioni casalinghe

Laura Rossi, nutrizionista
27 agosto 2026
L’eccesso di alimenti ultraprocessati non fa bene alla salute
L’eccesso di alimenti ultraprocessati non fa bene alla salute
Mangiare sano

Ananas per digerire, non per dimagrire

Attorno alle proprietà delle fette gialle continuano a circolare convinzioni errate. Ecco quali sono i vantaggi reali e quando consumare la prelibatezza esotica con qualche accortezza

Ananas per digerire, non per dimagrire
Ananas per digerire, non per dimagrire

logo
  • Edizioni San Paolo
    • San Paolo store
    • TELENOVA
    • SETTIMANA DELLA COMUNICAZIONE
    • Festival della comunicazione
    • FESTIVAL BIBLICO
  • I siti San Paolo
    • Gruppo editoriale San Paolo
    • BenEssere
    • TELENOVA
    • Gazzetta d'Alba
    • Il Giornalino
    • Edicola San Paolo
    • EDIZIONI SAN PAOLO
    • Credere
    • Jesus
    • GBaby
    • G-web
    • I Love English Junior
    • Vita pastorale
    • Il Cooperatore Paolino
    • Maria con te 
    • La Domenica
    • Vita pastorale
    • SETTIMANA DELLA COMUNICAZIONE
    • FESTIVAL BIBLICO
  • Note legali
    • Privacy Policy
    • Informativa Whistleblowing
  • Social